??????0371-63223889
南方日晟裝飾咨詢電話18037896588
當前位置: 主頁裝修大世界市場行情

NEWS CENTER ·

裝修大世界

關注南方日晟裝飾 掌握裝修動態

公司動態 裝修百科 市場行情

顧客告訴你餐廳動線如何設計!

更新時間:2018-08-30作者:admin閱讀:

 

動線,是建筑與室內設計的用語之一,指人在室內室外移動的點,連合起來就成為動線。而餐廳動線是指顧客、服務員、食品與器皿在餐廳內流動的方向和路線。

餐廳的動線設計首先應該是符合顧客的行走路線的,可以讓顧客感到舒適的。那我們不妨聽聽顧客說一下,餐廳裝修中動線要如何設計。

1、顧客容易關注右邊的空間

    人們走路大多數都是先邁右腳,右撇子居多,因此顧客大多希望往右走。據不完全統計,大約90%的顧客,在進入你的店后會右轉,并采用逆時針方向進行移動。因此,餐廳裝修動線設計時,一定要注意右邊預留夠足夠的空間。

餐飲飯店裝修圖——鄭州餐飲飯店設計裝修公司

       2 、走廊的寬窄影響顧客行動,入口要夠寬,里面要夠窄

如果通道足夠寬,顧客反而不會留意到周圍的裝飾、菜品,他們會快速通過。 如果通道過于擁擠,顧客是絕不會愿意通過推擠往前走的,他們會選擇轉身離開。

因此,鄭州餐廳裝修中在預留通道時,不能過寬也不能太窄,具體要根據位置而言。要吸引顧客進店,那么門口就要足夠寬,想要留住客人,就要適當狹窄。

3、適當情況下,可以故意設計成窄通道

當顧客看到狹窄的通道,不會產生前進的欲望。于是,狹窄的通道可以起到隔絕顧客動線與后廚動線的作用。

4、收銀臺不宜放置在入口處

 將收銀放在入口,對于一些夫妻店等小型鋪面來說沒什么。但是對于上百平米的店鋪來說,收銀放在門口,會造成排隊結賬的情況。而隊伍很有可能攔住要進店消費的顧客動線。

因此,對于大的餐飲飯店裝修,一定不要將收銀臺在入口處。因為人們看到亂糟糟人堆集在門口,很難產生進店欲望。

5、顧客喜歡有光的地方

我們很容易發現,顧客像飛蛾一半喜歡有光的地方。事實上,這是人自然的反應,光亮會給顧客以一種安全感。

6、入口右邊墻決定顧客入店率

餐飲飯店門口,眼睛往往以45°的角度看向右邊的墻面。 顧客愿不愿意進店,就要看這一片區域是否有吸引他的要素。因此,餐廳絕對有必要做“面子工程”。

上一條 下一條

推薦案例 More +

熱點新聞 More +

  • 微信公眾號“掃掃”關注我們
  • 咨詢微信“掃掃”微信咨詢
  • 手機站“掃掃”手機訪問

全國統一咨詢熱線

0371-63223889

日晟管家熱線:18037896588

版權所有:河南南方日晟裝飾工程有限公司 備案號:豫ICP備18013824號-1|XML地圖

0元設計免費預約

餐飲酒店 辦公空間 商業會所 家居別墅

我要設計裝修

專業設計師快來幫我

在線咨詢 QQ預約
浙江体彩20选5专家杀号